Японские ножи Samura, страница № 2
Один из самых популярный ножей серии Damascus. Нож SD-0021/G-10 очень легкий (вес 96 гр) и многофункциональный, подходит для резки овощей, фруктов, колбасы, сыра и т.д
Нож Samura Damascus SD-0023/G-10 это из самых нужных на кухне ножей.Предназначен для резки овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Вес нетто 103 гр.
Нож Samura Damascus SD-0031/G-10 это небольшой нож для стейков, который подают к мясным блюдам.Вес ножа без упаковки 93 гр.
Нож Samura Damascus SD-0045/G-10 имеет очень тонкое, узкое и прямое лезвие. Нож великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины. Вес ножа без упаковки 185 гр.
Нож Samura Damascus SD-0063/G-10 это узкий специализированный нож для отделения жил от мяса и мяса от костей. Благодаря удобной форме этот нож часто используется для нарезки любых продуктов и при разделке курицы и рыбы. Вес ножа 153 гр.
Нож Samura Damascus SD-0085/G-10 это нож с тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Вес ножа без коробки 216 гр.
Нож Samura Damascus SD-0094/G-10 это японский шеф-нож на нашей кухне у которого остриё всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил. Вес ножа без упаковки 219 гр
Самый маленький нож серии, для чистки овощей и фруктов. Длина лезвия 80 мм. Вес ножа без упаковки 70 гр.