Серия Induction Line от Woll создана для приготовления пищи на индукционных варочных панелях.
Дно посуды изготовлено специально для фирмы Woll из стали с особыми магнитными свойствами, и полностью участвует в запатентованном процессе. Тепловые потоки быстро поглощаются всем корпусом сковороды, кастрюли, казана, вока без перегрева, что обеспечивает сильное магнитное поле и мгновенный нагрев сковороды.
Посуду серии Induction Line от Woll можно также использовать на всех типов плит.
Качество в подробностях
1. Низ
Отлитый из алюминия низ.
2. Индукционное дно
Ферромагнитный индукционный слой, расположенный под литым дном толщиной ок.9 мм, обеспечивает оптимальное поглощение тепла без искажений, даже при очень высоких температурах.
3. Инфракрасное поглощающее
покрытие
Обеспечивает возможность применения посуды на керамических и галогеновых конфорках.
4. Покрытие
Устойчивое к порезам и царапинам, сверхпрочное покрытие Титан плюс с исключительными антипригарными свойствами.
5. Съемные ручки
Протестированные съемные ручки обеспечивают удобное хранение, мытье и применение в духовках.
6. Крепление ручки
Цельное с резьбой крепление гарантирует надежную фиксацию ручки.
7. Литые ручки
Литые ручки (за исключением мелких сковородок) - для безопасного поднятия сковород.
8. Стеклянные крышки
Разнообразные стеклянные крышки для энергосберегающего приготовления, жаропрочные до 250 градусов.
9. Края
Дополнительно утолщенные края предотвращают разлитие жидкостей.
СОСТАВ ПОКРЫТИЯ Н.Т.
Укрепленный антипригарный слой с керамическими частицами
Индукционные конфорки снабжены интеллектуальными сенсорами, распознающими нужный тип посуды. Эти сенсоры как правило располагаются вокруг границы конфорок. Диаметр такой конфорки должен быть не больше дна сковороды или кастрюли, иначе посуда не будет распознана.