материал кастрюли - нержавеющая сталь марки 18/10 стеклянная крышка с отверстием для выпуска пара диаметр 24 см высота 12 см объем 5,4 л. толщина дна 8 мм толщина стенок 0,8 мм зеркальная полировка теплоаккумулирующее капсульное дно стальные, не нагревающиеся  эргономичные ручки любые источники тепла, включая индукционные плиты можно мыть в посудомоечной машине