Кастрюля сделана из экологичной нержавеющей стали марки 18/10. стеклянная крышка с отверстием для выпуска пара. диаметр 16 см. высота 7,5 см. объем 1.8 л.толщина дна 8 мм. толщина стенок 0,8 мм зеркальная полировка. теплоаккумулирующее капсульное дно. стальные, не нагревающиеся  эргономичные ручки. любые источники тепла, включая индукционные плиты. можно мыть в посудомоечной машине