Дубовая бочка 10 л. колотого дуба вымоченная, вощеная
Дубовый краник приобретается отдельно.
У нас вы можете купить дубовую бочку, изготовленную из колотого дуба на 10 литров.
Бочонок из колотого дуба на 10 литров вымоченная, вощеная. Изготовлен из натурального кавказского дуба, лучшего качества.
В комплект поставки бочки их колотого дуба на 10 литров входят: дубовая пробка, подставка из дуба.
1. Вымачивается водой 2 недели ( вода меняется 5 раз).
2. Вымачивается самогоном пшеничным 2 суток.
3. Зачищается от подтеков воды.
4. Покрывается воском.
5. Заливается внутрь 10% от объема бочки.
6. После покупки бочка сразу готова к выдержке вашего напитка.
В комплект поставки бочки их колотого дуба на 10 литров входят: дубовая пробка, подставка из дуба.
Дубовая бочка из колотого дуба имеет несколько преимуществ по сравнению с бочкой из пиленного дуба, это:
– повышенная прочность бочки;
– малый процент испарения напитка при хранении и выдержке;
– увеличенный срок службы бочки.
Дубовые бочки, которые изготавливаются из колотого дуба, ценятся профессионала по всему миру. Поскольку при изготовлении таких бочек, древесина дуба не пилится, а раскалывается вдоль волокон древесины, что сохраняет ее естественные природные качества. При раскалывании полена, хорошо сохраняются волокна по всей длине бочки, что в свою очередь предотвращает проникновение алкогольных напитков глубоко в стенки дубовой бочки. Благодаря этому снижается общая потеря в виде испарения напитка при хранении, так называемая «доля ангела».
Кроме того, у бочки из колотого дуба имеется еще одно преимущество. Любая дубовая бочка с течением времени замедляет выделение дубильных веществ в напиток, что приводит к увеличению срока выдержки. Соответственно, бочку требуется обновлять, т.е. очищать внутреннюю поверхность бочки специальным скребком. Так вот, подобную процедуру можно проделать только с бочкой, которая изготовлена из колотого дуба.
Материал | |
---|---|
Дерево | Кавказский дуб |
Обруч | Высоколегированная сталь |
Комплектация | |
Бочка дубовая | 1 шт. |
Пробка дубовая | 1 шт. |
Подставка | 1 шт. |