На сегодняшний день из всех прочих типов тарельчатых систем, таких как: «провальная», «ситчатая», «вихревая», «колпачковая». Колпачковая считается оптимальным вариантом. Все это благодаря тому, что при запуске колпачковой системы мы можем набрать определенный уровень флегмы на тарелочках и поддерживать его, уменьшив мощность. Тем самым позволяя парам, не спеша пробулькивать сквозь имеющийся уровень флегмы. Все это достигается ее возможностью работать на мощностях широкого диапазона.   К плюсам колпачковых систем также нужно отнести их способность к качественному отсечению промежуточных и хвостовых фракций. Что безусловно положительно сказывается на качестве продукта на выходе. Все это гарантировано позволит Вам получить продукт очень высокого качества.