Дубовый краник приобретается отдельно.
У нас вы можете купить дубовую бочку, изготовленную из колотого дуба на 3 литра.
Бочонок из колотого дуба на 3л. Изготовлен из натурального кавказского дуба, лучшего качества. Древесина дуба экологически безопасна и сертифицирована. Обручи стягивающие клепку бочки из колотого дуба изготавливаются из высоколегированной стали. Все бочки из колотого дуба, купить которые вы можете в нашем интернет магазине изготавливаются с соблюдением всех бондарных технологий. Для изготовления клепки для такой бочки, древесина дуба не пилится, а колется, что во много раз улучшает технические и физические свойства дубовой бочки

Серия «Premium» назначение: дистилляты.Состав бочки: Род дуба Quercus petraea, высший сорт 4-кратный радиал, естественная ферментация не менее 12 месяцев.

В комплект поставки бочки их колотого дуба на 3 литра входят: дубовая пробка, подставка из дуба.

Дубовая бочка из колотого дуба имеет несколько преимуществ по сравнению с бочкой из пиленного дуба, это:
– повышенная прочность бочки;
– малый процент испарения напитка при хранении и выдержке;
– увеличенный срок службы бочки.

Дубовые бочки, которые изготавливаются из колотого дуба, ценятся профессионала по всему миру. Поскольку при изготовлении таких бочек, древесина дуба не пилится, а раскалывается вдоль волокон древесины, что сохраняет ее естественные природные качества. При раскалывании полена, хорошо сохраняются волокна по всей длине бочки, что в свою очередь предотвращает проникновение алкогольных напитков глубоко в стенки дубовой бочки. Благодаря этому снижается общая потеря в виде испарения напитка при хранении, так называемая «доля ангела».

Кроме того, у бочки из колотого дуба имеется еще одно преимущество. Любая дубовая бочка с течением времени замедляет выделение дубильных веществ в напиток, что приводит к увеличению срока выдержки. Соответственно, бочку требуется обновлять, т.е. очищать внутреннюю поверхность бочки специальным скребком. Так вот, подобную процедуру можно проделать только с бочкой, которая изготовлена из колотого дуба.