Например: Woll 1726

+79035481909
+79773990147
wollmsk@inbox.ru

Режим работы:

С 9-00 до 19-00

Ножи из дамасской стали Samura Damascus

Ножи из дамасской стали Samura Damascus

Воплощение японских традиционных представлений об идеальном клинке плюс высокие технологии самой прогрессивной страны мира — на слиянии этих двух начал родились уникальные многослойные стальные ножи Samura Damascus, меняющие наши представления о современной кулинарии и превращающие приготовление еды в чистую эстетику.

Нож кухонный стальной овощной Samura Damascus SD-0010/G-10
Артикул: SD-0010/G-10
0 отзывов

Самый маленький нож Samura SD-0010/G-10 из серии Damascus ,но он очень многофункционален, подходит для резки и чистки овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д.  Вес нетто ножа 80 гр.

3 690
руб.
Нож кухонный стальной универсальный Samura Damascus SD-0021/G-10
Артикул: SD-0021/G-10
0 отзывов

Один из самых популярный ножей серии Damascus. Нож  SD-0021/G-10 очень легкий (вес 96 гр) и многофункциональный, подходит для резки овощей, фруктов, колбасы, сыра и т.д

4 590
руб.
Нож кухонный стальной универсальный Samura Damascus SD-0023/G-10
Артикул: SD-0023/G-10
0 отзывов

Нож Samura Damascus SD-0023/G-10 это из самых нужных на кухне ножей.Предназначен для резки овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Вес нетто 103 гр.

4 990
руб.
Нож кухонный стальной стейковый Samura Damascus SD-0031/G-10
Артикул: SD-0031/G-10
0 отзывов

Нож Samura Damascus SD-0031/G-10 это небольшой нож для стейков, который подают  к мясным блюдам.Вес ножа без упаковки 93 гр.

3 890
руб.
Нож кухонный стальной для нарезки Samura Damascus SD-0045/G-10
Артикул: SD-0045/G-10
0 отзывов

Нож Samura Damascus SD-0045/G-10 имеет очень тонкое, узкое и прямое лезвие. Нож великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины. Вес ножа без упаковки 185 гр.

6 890
руб.
Нож кухонный стальной обвалочный Samura Damascus SD-0063/G-10
Артикул: SD-0063/G-10
0 отзывов

Нож Samura Damascus SD-0063/G-10 это узкий специализированный нож для отделения жил от мяса и мяса от костей. Благодаря удобной форме этот нож часто используется для нарезки любых продуктов и при разделке курицы и рыбы. Вес ножа 153 гр.

5 890
руб.
Нож кухонный стальной Шеф Samura Damascus SD-0085/G-10
Артикул: SD-0085/G-10
0 отзывов

Нож Samura Damascus SD-0085/G-10 это нож с тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне.  Вес ножа без коробки 216 гр.

8 490
руб.
Нож кухонный стальной Сантоку Samura Damascus SD-0094/G-10
Артикул: SD-0094/G-10
0 отзывов

Нож Samura Damascus SD-0094/G-10 это японский шеф-нож на нашей кухне у которого остриё всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил. Вес ножа без упаковки 219 гр

8 290
руб.
Нож кухонный стальной Сантоку Samura Damascus SD-0092/G-10
Артикул: SD-0092/G-10
0 отзывов

Остриё у Японского Шефа Сантоку всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил. Вес ножа без упаковки 204 гр.

6 990
руб.
Набор из 3 кухонных стальных ножей "Поварская тройка" Samura Damascus SD-0220/G-10
Артикул: SD-0220/G-10
0 отзывов

Набор из 3 ножей Samura damascus  SD-0010,SD-0023,SD-0085.

15 990
руб.

Особенности ножей Samura Damascus

Ножи японской марки Samura созданы специально для людей европейского менталитета, при этом они тесно связаны с самурайскими традициями в изготовлении мечей. У ножей красивый овальный профиль, свойственный самурайскому оружию, а узорный рисунок стали напоминает о классических дамасских кинжалах. При этом ножи абсолютно удобны, практичны, эргономичны и ультрасовременны.

ножи из дамасской стали

  • Клинок Samura Damascus имеет целых 67 слоев стали и сердцевину из высокоуглеродистой стали VG-10.

  • Ножи из дамасской стали, купить которые можно в нашем интернет-магазине, обладают степенью твердости не ниже 61 по шкале Роквела, что намного превышает традиционную твердость ножей европейских марок.

  • Рукоятка из инновационного материала микарты не скользит даже при влажных руках. Ее материал не деформируется от времени, не вступает в реакции с теплом и водой, не впитывает в себя никаких запахов.

  • На клинке лазером выгравирован логотип производителя, а на металлическом торце рукоятки название компании написано иероглифом Samura 侍. 

  • Повышенное удобство работы с ножом обеспечивается больстером, на который наварена рукоять. По этой же причине частички еды не забиваются под рукоятку.

Оригинальные ножи из дамасской стали купить можно в нашем интернет-магазине.

Преимущества дамасской стали

Главное отличительное свойство ножей из дамасской стали, купить в Москве которые предлагает наша компания, - заключается в очень твердой сердцевине. Нержавеющая сталь VG-10 помещена в обкладку из более мягкого 67-слойного дамаска. Такая многослойность защищает режущую кромку от деформации и возможности поломки при интенсивных механических нагрузках. Кроме того, подобная технология обеспечивает стойкую заточку ножей. Ножи серии Samura Damascus традиционно затачиваются под углом 16-18 градусов. Заточки при этом двусторонняя, а не односторонняя, как это принято в японских традициях. Минимальный угол заточки в свою очередь делает ножи острыми, как лезвие бритвы.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии